宝宝吃肉松好吗?自制肉松怎么保存?

肉松是一种非常营养美味的食物 , 很多人都非常吃 , 其中不少家长还会给宝宝喂食肉松 , 因为肉松的口感比较软和而且味道鲜香 。但是很多营养美味的食物并不适宜宝宝食用的 , 那么宝宝吃肉松好吗?宝宝可以吃肉松吗?自制肉松怎么保存?
1、宝宝吃肉松好吗
【宝宝吃肉松好吗?自制肉松怎么保存?】是好的 。
可以肯定的是 , 肉松有一定营养价值 , 因为它是以肉类为主要原料 , 其中的蛋白质、铁等营养素含量还是比较高的 , 给宝宝食用 , 可以达到营养均衡的作用 , 是一种很好的辅助婴幼儿发育成长的食物 。
但家长要记得 , 最好是选择品牌好 , 口碑好 , 质量好的肉松生产厂家 , 而且宝宝只能吃婴儿专用肉松 , 不能吃成年人食品;当然 , 也可以自己制作 , 更安全 。
2、宝宝吃肉松有营养吗
有营养 。肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质 , 胆固醇含量低 , 蛋白质含量高 , 香味浓郁 , 生津开胃 , 干软酥松 , 易于消化 , 与宝宝的辅食搭配食用 , 能给宝宝补充营养 。
3、宝宝吃肉松的好处
(1)补铁
肉松不但味美可口 , 而且在加工中 , 浓缩了产能营养素及矿物质 。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁 , 经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多 , 因此是宝宝不错的补铁的食品 。
(2)补充能量
在肉松加工的过程中 , 除了加热破坏了部分B族维生素外 , 其他营养素几乎没有损失 。炒制工序赶走了大量水分 , 而水分降低却浓缩了营养素 。因此 , 肉松中蛋白质、脂肪含量都高于瘦肉 , 属于高能食品 , 对于给宝宝补充能量及营养有好处 。
(3)容易消化
肉松是将肉除去水分 , 磨成了末状物 , 对于宝宝来说 , 容易消化吸收 , 不增加消化系统的负担 , 是个不错的辅食选择 , 可以给宝宝煮点粥 , 然后将肉松放在粥里伴着给宝宝吃很好 。
(4)生津开胃
肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质 , 味道松香浓郁 , 与宝宝的辅食搭配食用 , 能生津开胃 , 增进宝宝的食欲 。
4、注意事项
1、宝宝吃肉松 , 在量上和频率上都应该有限制 , 一周吃2-3次 , 每次不超过一小勺为宜 。肉松只能作为一种配菜 , 不能作为主食 , 吃肉松的时候 , 还要配上豆腐、青菜和其他的粗粮一起吃 。
2、家长要注意的是 , 肉松虽然有营养价值 , 但给宝宝食用 , 最好自己制作 , 不要购买成年人食用的肉松制品 , 里面加了各种调理及添加剂 , 不适合婴幼儿 。当然 , 如果超市有婴儿专用的肉松 , 倒是可以直接购买 。
5、肉松怎么蓬松不发硬
得用搅碎机打绒 , 而且肉一定要炖烂才行的 , 在用火的时候得调最小的才行 。
6、自制肉松怎么保存
我每次做很少 , 三天的量吧!放到了装沙拉酱的空瓶里 , 玻璃的好消毒 , 密封也好 , 每次打开都有肉香味!
7、肉松的坏处
肉松中含有大量能量和油脂 , 多食用会产生过多能量 , 造成肥胖;
肉松中含有大量盐分 , 多食用会造成身体脱水;
肉松中含有很多添加剂 , 对人体有害 。
肉松或称肉绒、肉酥 。肉松是将肉除去水分后制成的粉末 , 它适宜保存 , 并便于携带 。从蒙古帝国早期 , 成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉 。
8、宝宝挑食怎么办
1、坚持母乳喂养
相关研究报道称 , 从小坚持吸母乳的宝宝接受能力更强 , 能够接受多种多样口味的食物 。因为婴儿从母亲的乳汁中已经获得了味觉的早期经验与感知 。想反 , 以配方奶粉喂养的婴儿 , 每餐口味都一样 , 缺乏早期经验 , 难以接受更广泛的食物品种 。
2、爸妈在饮食上以身作则 , 鼓励提高
从婴幼儿时期起 , 爸妈就是宝宝的榜样 , 宝宝的饮食习惯很受父母的影响 , 因此父母最好不要偏食挑食 , 尤其不能在宝宝面前表露自己对食物的喜恶 , 比如聊起喜欢吃的某种食物 , 表现得欣喜若狂 , 或者谈到不喜欢吃的某种食物表情古怪 。为了宝宝的健康 , 父母应该调整自己的饮食习惯 , 不能因为自己不喜爱吃什么就不让宝宝吃 , 尽力使宝宝得到全面丰盛的营养 。给宝宝喂养新食物的时候 , 要用预约的表情和语言来鼓励宝宝尝试 。对宝宝战胜偏食的每一点提高 , 爸爸妈妈都应予以鼓励 , 这样宝宝自己会很乐意继续提高的 。
3、正确估计宝宝进食量
宝宝好动消化快 , 但是其胃口小 , 我们不能对宝宝的食量有太高的期望值 。有研究证明 , 有时宝宝吃掉一个鸡蛋饼就能够为他提供足够的谷类和蛋白质了 。如果你还是很担心 , 可以采取少食多餐的饮食原则 。
4、巧用宝宝好奇心
若餐桌上出现宝宝不爱吃的食物 , 首先千万不要威胁或吓唬宝宝吃 , 避免宝宝对其产生抗拒 。妈妈能做的就是利用好宝宝的好奇心 , 可以在宝宝面前津津有味地吃着他不喜爱吃的菜肴 , 或在伴侣面前交流关于菜肴的正面感受 , 多次后就会使得宝宝的好奇心增强 , 宝宝就会为了加入爸爸妈妈的聊天中 , 开始吃他原来不爱吃的食物了 。
5、要多喝白开水
生活中 , 要是要讲起白开水的好处 , 那真是永远都讲不完啊 。多喝白开水 , 不单单对成年人来说 , 更要让宝宝也多喝水 。但是 , 绝大多数出生后就没喝过白开水 , 喝的都是甜钙水和甜的常用药品 。现在为婴幼儿生产的药物都很甜 , 甚至比糖还甜 , 原料中都加入了蔗糖、葡萄糖、糖精和香料等 。对于宝宝们来说 , 不再是苦口良药 , 而是甜水 , 散发着各种诱人的味道 , 有苹果味、橘子味、草莓味等 。解决了宝宝吃药难的问题 , 但代价是宝宝不爱喝白开水、不吃不甜的食物 。由此带来了牙齿损坏、胃酸增多、食欲下降、体重超标以及营养不均衡 。
6、游戏引导宝宝多吃爱吃
儿童时期的孩子都喜欢做游戏 , 因为他们在游戏中扮演着生活中不能扮演的角色 , 因此妈妈可以利用宝宝的这一特性将“饮食”游戏化 , 也就是让宝宝在游戏中享受吃饭的乐趣 。比如在吃饭之前 , 可以专门挑选一些与饮食有关的儿歌 , 通过儿歌引导宝宝吃青菜 。“小白兔 , 白又白 , 爱吃萝卜和青菜”、“老奶奶拄拐杖 , 爱吃韭菜炒鸡蛋”等等 , 潜移默化中改变宝宝的不良饮食结构 。曾经有个妈妈为了让宝宝吃胡萝卜 , 就编了一个好长的故事告诉宝宝 , 胡萝卜来自火星 , 宝宝可是个天文爱好者 , 这样一来 , 立即喜欢上吃胡萝卜了 。

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