奶油桂鱼汤的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜，不一定要看奶油桂鱼汤视频才能学会，但怎么做奶油桂鱼汤最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道奶油桂鱼汤吧 。
菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 老年人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：奶汤咸鲜工艺：焖
奶油桂鱼汤的制作材料：主料：鳜鱼500克
辅料：冬笋30克,火腿30克
调料：色拉油25克,盐5克,味精1克,黄酒10克,料酒10克,大葱10克,姜5克
奶油桂鱼汤的特色：汤色雪白，滋味浓厚 。
教您奶油桂鱼汤怎么做，如何做奶油桂鱼汤才好吃1. 桂鱼洗净，用绍酒、精盐少许略渍；
【奶油桂鱼汤的做法（健脾开胃食谱）】2. 火腿肉切末备用；
3. 炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入姜片爆香，放入笋片翻炒；
4. 加水煮沸，推入桂鱼，再加入绍酒、精盐，用文火焖煮40分钟；
5. 至汤色乳白，撒上火腿末、葱花，淋入色拉油即成 。
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