榴莲芝士蛋糕的食材和调料:榴莲肉80克奶油奶酪180克玉米淀粉15克鸡蛋2个奥利奥饼干3块消化饼干1包黄油35克白砂糖50克原味酸奶2大勺
教您榴莲芝士蛋糕的家常做法,榴莲芝士蛋糕怎么做好吃1.准备一盒全麦消化饼干 。
2.将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎 。
【榴莲芝士蛋糕的做法(不孕不育食谱)】3.在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实 。
4.榴莲去核捣碎,倒入奶油奶酪糊内搅拌 。
5.室温变软的奶油奶酪切小块,加入砂糖搅拌顺滑 。
6.分三次倒入鸡蛋,继续打顺滑 。
7.倒入原味酸奶,继续打顺滑 。
8.筛入玉米淀粉,继续打顺滑 。
9.室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀 。
10.将加有榴莲的奶酪糊,倒入有饼干底的模具中 。
11.轻震排掉奶酪糊的气泡,烤箱180度预热 。
12.烤盘加热水放上模具,烤50分钟 。
13.3块奥利奥饼干去除夹心,用擀面杖碾碎 。
14.表面略有凝固时,撒上奥利奥碎 。
小贴士1.榴莲最好是都碾成泥,否则容易沉底 。
2.冷却后味道则口感更为顺滑,味道更加浓郁,回味无穷 。
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