苦瓜酿肉做法简单是清热解毒食谱的常见菜，不一定要看苦瓜酿肉视频才能学会，但怎么做苦瓜酿肉最好吃，跟着的做法图解来做这道苦瓜酿肉吧 。
苦瓜酿肉的功效与作用：降血脂、抗癌、降血糖、清热益气、保护机体、美容肌肤
苦瓜酿肉的食材和调料：苦瓜瘦肉生抽淀粉油盐
教您苦瓜酿肉的家常做法，苦瓜酿肉怎么做好吃1.原料洗净待用 。
2.瘦肉加姜剁成肉馅 。
3.肉馅用盐、生抽和淀粉略为腌制，苦瓜中间挖空切段 。
4.将腌制好的肉馅酿入苦瓜段内 。
5.高压锅内放水入蒸，上气后后蒸5分钟 。
6.炒锅下少许油，将淀粉水加入，勾成薄芡，淋至苦瓜即可 。
【苦瓜酿肉的做法（清热解毒食谱）】
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