麦片核桃面包的做法（通乳食谱）
麦片核桃面包的食材和调料：即食燕麦片20g高粉250g麦片汤种全部核桃50g水50g红糖15g蜂蜜1大勺盐1/2小勺即溶酵母1小勺奶粉20g水120g黄油15g
教您麦片核桃面包的家常做法，麦片核桃面包怎么做好吃1.除黄油、核桃外所有面团材料搅拌成光滑的面团，加入黄油继续搅拌至延展性面团，再加入碎核桃混合均匀，进行基础发酵
2.发酵好的面团取出分割成4等份，滚圆，改上保鲜膜松弛15分钟
3.面团擀开成椭圆形，卷起
4.整形成两头尖的橄榄形，底边捏紧
5.表面刷蛋白（不高兴再打一个鸡蛋，我刷的牛奶）
6.粘上麦片
7.排入烤盘进行最后发酵
8.最后发酵好的面团，进烤箱前用剪刀斜着45度剪3个口子
9.我的烤箱温度是180度，20分钟，请根据自家烤箱调整
小贴士1、除黄油、核桃外所有面团材料搅拌成光滑的面团，加入黄油继续搅拌至延展性面团，再加入碎核桃混合均匀，进行基础发酵
2、发酵好的面团取出分割成4等份，滚圆，改上保鲜膜松弛15分钟
3、面团擀开成椭圆形，卷起
【麦片核桃面包的做法（通乳食谱）】4、整形成两头尖的橄榄形，底边捏紧
5、表面刷蛋白（不高兴再打一个鸡蛋，我刷的牛奶）
6、粘上麦片
7、排入烤盘进行最后发酵
8、最后发酵好的面团，进烤箱前用剪刀斜着45度剪3个口子
9、我的烤箱温度是180度，20分钟，请根据自家烤箱调整
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