酒度有高低 解酒有妙招
有人的酒量高 , 有人的酒量低 , 但无论如何既喝酒就要会解酒 , 否则不仅失态更会误事 , 故小编认为“有备而喝”才是上策 , 今天给大家简单介绍几种解酒缓酒的方法 。
蜂蜜水——酒后
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后症状 。美国国家研究基金会的研究人员指出 , 这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖 , 可以促进酒精的分解吸收 , 减轻症状 , 尤其是红酒引起的 。另外蜂蜜还有催眠作用 , 能使人很快入睡 , 并且第二天起床后也不 。
西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖 , 能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品 , 一次饮用300ml以上 , 能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实 , 喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐 , 还有助于稳定情绪 。
新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸 , 能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质 , 降低体内乙醇浓度 , 达到解酒目的 。同时 , 其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄 , 还能有效预防醉酒 。
西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方) , 一方面能加速酒精从尿液排出 , 避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面 , 西瓜汁本身也具有清热去火功效 , 能帮助全身降温 。饮用时加入少量食盐 , 还有助于稳定情绪 。
柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现 , 将柚肉切丁 , 沾白糖吃更是对酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时 , 喝些芹菜汁能明显缓解 , 这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素 。如果胃肠功能较弱 , 则较好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。此外 , 喝芹菜汁还能有效酒后颜面发红症状 。
酸奶——酒后烦躁
蒙古人多豪饮 , 酸奶正是他们的解酒秘方 , 一旦酒喝多了 , 便喝酸奶 , 酸奶能保护胃黏膜 , 延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富 , 因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
香蕉——酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时 , 立即吃1~3根香蕉 , 能增加血糖浓度 , 使酒精在血液中的浓度降低 , 达到解酒目的 , 同时减轻心悸症状、胸口郁闷 。
橄榄——酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药” , 能有效改善酒后厌食症状 。既可直接食用 , 也可加冰糖炖服 。
酒后忌饮茶
【酒度有高低 解酒有妙招】李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾 , 腰腿坠重 , 膀胱冷痛 , 兼患痰饮水肿 。现代医学研究也指出 , 茶水会刺激胃酸分泌 , 使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时 , 茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速 , 更加重了心脏负担 。
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