怎么喝啤酒才是健康的?
【怎么喝啤酒才是健康的?】 许多人在饮用啤酒时跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的 。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完 。为什么呢? 一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉 。 二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激 。 三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡 。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉 。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉 。 四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜 。若倒在杯内的时间过长,其酒温必然升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快的感觉 。因而啤酒应该大口大口地喝 。
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