冬瓜枸杞鸭腿汤的做法(冬瓜)

冬瓜枸杞鸭腿汤的做法简单是冬瓜做法大全的常见菜 , 不一定要看冬瓜枸杞鸭腿汤视频才能学会 , 但怎么做冬瓜枸杞鸭腿汤最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道冬瓜枸杞鸭腿汤吧 。
冬瓜枸杞鸭腿汤材料:鸭腿 , 冬瓜 , 枸杞
做法:1.冬瓜切0.5公分厚的片鸭腿剁成块并用开水焯一下 , 去除血沫葱切段 浆切片 小葱切成末枸杞子洗净
2.汤锅(砂锅最好 , 俺家的坏了)中放入鸭腿块、葱段、姜片、料酒、盐和适量的水 。(水根据个人喜好添加)开大火煮 。
3.开锅后 , 放入枸杞 , 捻小火煮 。
4.把冬瓜放进去 。
5.加盐和味精、香油、葱花 。
小诀窍:【冬瓜枸杞鸭腿汤的做法(冬瓜)】今天为了赶时间 , 所以鸭腿块切得小一点 , 这样也容易进味儿 , 也容易烂 , 因为家里有老人 , 硬了嚼不动 。

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