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日常生活中我们能够吃的鱼非常非常的多 ， 淡水鱼海水鱼 ， 甚至有些人连清道夫都吃 。
各种鱼都吃的我们 ， 却有一种鱼只作为观赏用 ， 却很少吃 ， 这种鱼就是金鱼 ， 至于为什么不吃金鱼 ， 下面咱们就来盘点一下 。
?01.金鱼是鲫鱼杂交的 ， 很多人担心基因会有问题
金鱼是杂交鱼 ， 是鲫鱼杂交得来的 ， 人们对于杂交这个词语是有抵触的 ， 担心会引起基因变异 ， 所以很多人对于吃金鱼 ， 忌讳很深的 。
金鱼早在隋唐时期就已经开始饲养了 ， 明代以后就传到了别的国家 ， 其实金鱼的杂交是自然选择 ， 并不是人为干预 ， 而且这么多年基因已经很稳定了 ， 并不会有基因变异的问题出现 。
只不过 ， 现代人对于基因学还不是非常了解 ， 到底会不会因为吃金鱼而基因发生变化也不清楚 ， 所以就避而远之了 。
?02.金鱼的生长环境充斥着化学物质 ， 追求健康的人们避而远之
金鱼是观赏鱼这点无可厚非 ， 观赏鱼的生长环境其实是比较苛刻的 ， 人们对于水质的要求以及对金鱼颜色的喜爱 ， 会在养殖的过程中使用各种药物 。
像呋喃西林 ， 孔雀石绿等药物 ， 添加在鱼池中会让鱼存活的时间更久 ， 但是这些物质都是具有一定危害性的 ， 人类是不能摄入的 。
此外在金鱼的饲养过程中 ， 喂的食物里也含有很多添加剂 ， 为了增加鱼的颜色 ， 添加剂的成分往往都不标识出来 。 经常吃添加剂的鱼 ， 人们又怎么喜欢吃呢 。
其实现在很多人不喜欢吃鱼了 ， 主要是因为大部分的鱼都是饲料喂大的 ， 这类鱼口感很差 ， 肉质松软 ， 味道不鲜美 ， 估计金鱼的味道也差不多 。
?03.金鱼的刺特别多 ， 口感一般
大千世界无奇不有 ， 吃过金鱼的人其实并不少 ， 网络上一些吃过金鱼的人表示金鱼的味道不错 ， 但是刺特别多 。
其实想想就能够知道 ， 鲫鱼的刺也非常的多 ， 我家就是养鱼的 ， 但是我几乎没吃过鲫鱼 ， 因为刺太多了 ， 喝点汤得了…
鲫鱼的刺是恒定的 ， 不管大小刺都是一样多的 ， 但是小鲫鱼刺小 ， 挑的时候非常困难 ， 因此多数人都是油炸吃 ， 大鲫鱼刺也表大了 ， 比较容易挑 ， 只不过鲫鱼大的非常少见 ， 多数都是小鲫鱼居多 。
【木星|人类几乎什么都吃，却唯独对金鱼敬而远之？】总的来说 ， 吃金鱼的确实不多 ， 但是偶尔还是有试过的 ， 观赏鱼大部分也都不怎么大 ， 吃的人自然也少 ， 加上养这么久了都有感情了 ， 我家的金鱼死了我都是放在花盆里埋了 ， 哪里来哪里去吧 。
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