多喝小米粥能养胃！但做错“3点”，反而伤胃
在众多粥类食物中 ， 说到小米粥也许并不起眼 ， 很常见 ， 但其营养却是极为丰富的一种！估计不少人早上都得来上一碗吧 ， 小米粥的确是个营养的食物 ， 尤其是其中含有大量维生素 ， 主要针对肠胃不好的人而言帮助比较大！特别是当下不少年轻人 ， 都有肠胃差 ， 消化难 ， 胃痛等毛病！而多喝小米粥能特别好的养胃 ， 这可能是多数人都知道的 ， 但是小米粥可不能乱喝！处理好细节是逛街事 ， 多喝小米粥能养胃！但做错这“3点” ， 不仅口感差 ， 易破坏营养！第2点总被忽视！
1 ， 直接下锅熬
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首先第一个很常见的点 ， 那就是在熬制小米粥时一定要注意好的！不要和熬其他的粥一样 ， 直接就加水里煮 ， 小米粥是比较特殊的 ， 应该经过浸泡再入锅 ， 这样才能让熬出来的粥口感更好 ， 喝起来更粘稠 ， 同时还不会破坏营养 ， 反而能让营养得到保留！若是直接放到锅里煮 ， 营养会流失快 ， 特别是维生素B会被丢失 ， 这样养胃效果会差劲不少！
2 ， 用陈米
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而第二个就在意 ， 用哪种小米！若你仅仅是熬夜熬小米粥喝 ， 那么尽量用新米 ， 吃多少买多少 ， 而不要去用陈米 。 比如存放了大半年的小米 ， 可能都发霉 ， 变潮了 ， 你还放到锅里熬煮着喝 ， 那么这是极为伤胃的 。 因为小米存放太久 ， 营养会造成大量丢失和损坏 ， 即使喝再多 ， 其养胃效果 ， 修复肠胃受损细胞的能力会变差 ， 也难以保护胃黏膜 ， 反之可能会造成消化不良 ， 便秘等情况！而且味道很难吃！
3 ， 加鸡蛋
【多喝小米粥能养胃！但做错“3点”，反而伤胃】
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此外 ， 熬小米粥时 ， 很多人不喜欢喝纯的 ， 而总是喜欢放上一下配料 。 但实际上喝小米粥喝清淡的比较好 ， 少乱放不同的配料 ， 像鸡蛋就是要避开的！小米粥中满满的淀粉 ， 而营养好吃的鸡蛋中有人体不能少的蛋白质 ， 看似同时吃对身体更好 。 但实际上很多食物都不适合一起吃 ， 像这两者东西融合在一起吃 ， 会导致消化不畅 ， 蛋白质难消化 ， 那么小米的养胃营养也会遭受破坏 ， 两者搭配吃可谓是得不偿失的！所以说 ， 多喝小米粥能养胃！但做错这“3点” ， 不仅口感差 ， 还易破坏营养 ， 你注意到了吗？
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