见闻深圳 深圳一学生点了份炸鸡,吃完才发现两只蟑螂,蹲厕所吐了半小时

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网上点外卖轻而易举 , 对商家的选择一般是以评分、评论留言为依据 , 但这些都是表面文章 , 有人就因为只看重这些点了外卖后被恶心到了 。 外卖如今是不少人的家常便饭了 , 小赵是一名在校的学生 , 最近一次吃外卖的经历让她至今是心有余悸 。

点了份人气炸鸡 , 竟吃出两只蟑螂
作为一名在校学生 , 小赵平时在学校吃惯了食堂 , 偶尔也想换换口味 。 于是她通过外卖平台点了一份炸鸡 , 但是让她没想到的时候 , 吃着吃着发现不对劲 。

当事人赵女士声称 , 4月9日晚上她在深职院附近的一家“叫了只炸鸡”西丽店叫了只炸鸡 , 吃完了发现里面有两只蟑螂 。

小赵当时选择这家炸鸡店是因为这家的评分挺高 , 人气也很旺 , 却没想到会在外卖里吃出异物 , 当时就蹲在厕所吐了半小时 。

店家同意退款 , 说到赔偿就没了回应
事情发生之后 , 她跟店家和外卖平台取得联系 。 店家一开始就给赵女士退了款 , 让她理解一下他 , 当说赔偿的时候 , 炸鸡店就没有再回应 。 她当时还打电话给外卖平台人工客服 , 对方就说让赵女士去申请理赔 , 是第三方保险公司的事情 。 可第三方保险公司她提交的图片没有完整的食物 , 就没有给赵女士理赔 。 外卖出了问题 , 赵女士索要一个合法的赔偿 , 按理说也正常 , 商家却不再理睬 , 只好求助深圳《第一现场》栏目组 。

市场监督部门介入调查
随后记者联系了市场监督管理局 , 和工作人员来到涉事的炸鸡店 。 店主表示说他们有正规的营业执照 , 店员们的也都有健康证件 , 不存在任何的违规经营问题 。 对于客户反映的吃出异物的问题 , 他们也在自查 , 看是哪个环节可能出现了差错 , 给顾客一个合理的解释 。

后厨卫生环境堪忧 , 存在多个问题
市场监督管理局的工作人员随后对炸鸡店的后厨进行了检查 , 发现现场环境存在一定的卫生问题 , 需要作出整改 。

首先看到是厨余垃圾直接敞开的没有进行封闭式的管理 , 这是很容易滋生蟑螂 。

其次冰柜的储存温度也不够 , 工作人员发现才设置零下7度 , 按标准是起码要达到零下16度 , 因为温度达不到的话肉类的血水会横流 , 非常容易滋生细菌 。

还有冰冻的鸡块 , 随意扔在水池上 , 解冻后血水溢出 , 也是容易滋生细菌 。

另外 , 现场的加工环境恶劣 , 一看就是长 。 时间没有清洗过的 , 没有清理 , 特别是面粉粘在厨具上 , 结的污垢令人难以忍受 。

【见闻深圳|深圳一学生点了份炸鸡,吃完才发现两只蟑螂,蹲厕所吐了半小时】虽然证照齐全 , 但卫生条件必须整改
工作人员表示 , 从现场检查情况看 , 这个炸鸡店证照是齐全的 , 食品经营许可证也是在有效期内 , 现场工作人员也有健康证 , 也是在有效期内 。 但这家店的后厨卫生不是很理想 , 下一步了我们会定期的过来巡查监管 , 进行整改 。 店家则表示后期会积极的配合市场监管部门 , 确保后厨卫生改正一下 。

结语
从视频画面中可见 , 这家炸鸡店尽管在APP上评分高 , 评价好 , 但隐藏在后面的加工环境却非常恶劣 , 如此后厨 , 就算赵女士没碰到 , 迟早也会被其他人遇到 。 市场监督部门介入的好 , 要不然不知道多少人被蒙在鼓里 , 要知道评分、评价这些都有可能刻意干预过的 。

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