甲状腺结节患者，到底该怎么吃？
甲状腺是人体的重要器官 ， 承担身体能量代谢、生长发育、调节基础代谢率 ， 对骨骼和神经系统的发育也有重要影响 。
甲状腺结节十分常见 ， 在女性中的发病率要高于男性 。 随着体检的普及和B超水平的发展 ， 甲状腺结节的检出率也越来越高 。
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检出甲状腺结节后 ，
饮食上要注意些什么呢？
【甲状腺结节患者，到底该怎么吃？】 首先 ， 通过同位素扫描方法判别：
我们的甲状腺结节 ，
是大多数的良性结节还是少数恶性结节？是有功能的热结节还是无功能的冷结节？
针对不同情况 ，
饮食要做相应调整 ，
其中最主要的 ，
是关注碘的摄入量 。
一般分为以下三种类型：
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一、忌碘饮食
甲亢患者以及同位素扫描是热结节的患者饮食中要忌碘 。
热结节是指功能较高的结节 ， 一般不会是恶性病变 ， 患者常有甲亢 。
? 严格吃无碘盐 ， 避免在外就餐；
? 不吃腌制、加工食品；
? 不吃海藻类、海贝壳类、海虾、海蟹（可用淡水鱼虾取代）；
? 选择未加工的坚果；
? 关注食物成分表 ， 避免其它含碘的食物 。
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二、低碘饮食
桥本甲状腺炎患者、甲状腺癌术后患者以及同位素扫描显示凉结节的应选择低碘饮食 。
? 海藻类高碘食物尽量不吃；
? 如果吃无碘盐 ， 可以适量吃一些海贝、虾皮、加工食品、蛋黄等；
? 如果吃含碘盐 ， 其他含碘较高食物只能忍痛割爱了 。
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三、适碘饮食
主要针对单纯甲状腺结节（甲状腺功能正常者）、甲状腺良性肿瘤术后以及正常人群 。
根据世界卫生组织WHO推荐 ， 普通人群碘摄入量标准：
? 0-5岁：90ug/天
? 6-12岁：120ug/天
? >12岁及成人：150ug/天
? 孕妇及哺乳妇女：250ug/天
另外 ， 世界卫生组织（WHO）推荐用查尿中的含碘量来检测每个人摄入碘量是否充足 ， 还是太多或不足 。
? 充足：100-199ug/L
? 过量：200-299ug/L（可能导致敏感人群出现甲状腺功能异常）
? 超量：>300ug/L以上（可能提高普通人群出现甲状腺功能异常）
此外 ， 我们还要需要注意某些药物中含有碘 ， 如华素片、胺碘酮（可达龙） 。 需要在医生指导下服用 。
总 之 ， 碘的摄入量合适最好 ， 因人而异 。
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