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羊城派 外卖不打烊！就地过年带动年夜饭搜索量涨200%

羊城派 外卖不打烊！就地过年带动年夜饭搜索量涨200%

文/羊城晚报全媒体记者 沈钊
图/受访者提供
疫情防控常态化下的第一个春节 ， “就地过年”的大家如何安全又方便地吃好喝好？各大餐厅、超市纷纷选择携手互联网平台 ， 通过线上新方式 ， 为消费者一键送达年夜饭和各类年货 。

【羊城派|外卖不打烊！就地过年带动年夜饭搜索量涨200%】

2月4日至2月21日 ， 美团外卖联合百万商家推出“外卖不打烊 啥都送到家”活动 ， 为消费者提供品质外卖年夜饭、酒水零食、生鲜百货、滋补药品等千万商品 ， 并有千万春节外卖红包 ， 让大家足不出户也能过好年 。
近七成餐厅保持营业
单人外卖年夜饭套餐满足就地过年新需求
一边是多地鼓励就地过年 ， 一边是不聚集、少聚餐的防控要求 ， 如何能够安全地吃好年夜饭成为消费者最为关心的话题 。 美团外卖数据显示 ， 1月15日以来 ， 平台上关于“年夜饭”的搜索量相比去年同期上涨了200% 。 为了让大家“无论在哪儿过年都能吃得好” ， 餐饮商家也卯足了劲儿 ， 开始火热筹备外卖年夜饭套餐 。
美团外卖相关负责人介绍 ， 往年春节作为外卖的非高峰时段 ， 商家营业率并不高 。 今年则不同 ， 很多品质餐厅在春节期间继续营业 ， 营业率近70% 。 一些高品质餐厅也推出了丰富的外卖年夜饭 。 例如 ， 黑珍珠餐厅大董（上海越洋店）推出了大黄鱼烧南豆腐等三款外卖年夜饭套餐 ， 其中包含不少招牌菜 ， 消费者在家也可以享受董氏烧海参、松露汁铁棍山药烧鲍鱼等 。
“就地过年”背景下 ，不少在外工作的年轻人可能会迎来第一次独自一人吃的年夜饭 。 为了让他们也能吃好 ， 云海肴、串意十足等本地大牌餐饮商家也在春节期间推出了单人、双人年夜饭套餐 ， 部分餐厅还将推出年夜饭8折起优惠 。
北京餐企京味斋外卖负责人介绍 ， 往年的年夜饭都聚焦在多人套餐 ， 今年考虑到可能会有很多留京人员的需求 ， 门店推出了2人团年套餐 ， 也增加了单人品质套餐的供应 ， “让消费者在哪儿过年都能吃得好” 。 除套餐外 ， 不少餐厅也增加了优质菜品的外卖供应 ， 消费者可以下单像松鼠鳜鱼、烤鸭等制作工序较为复杂的菜品 ， 给年夜饭添一道硬菜 。
千万商品即需即买小时达
“外卖办年货”异地也能表心意
年夜饭要吃好 ， 年货准备也不能少 。 往年在老家 ， 家里可能早已摆满了爸妈买好的年货 ， 而今年 ， 很多“就地过年”的年轻人们依然在为年底的业绩努力工作 ， 没来得及把买年货提上日程 。 有了外卖平台 ， 年货采购更简单 ， 动动手指 ， 当天下单即可送达 。
“考虑到今年‘90后’‘95后’就地过年 ， 可能会工作到最后一天 ， 我们专门加大了商品种类和商家种类的供给 。 ”据美团外卖相关负责人介绍 ， 目前参与美团外卖“网上年货节”的商家 ， 包括家乐福、永辉、华润万家、屈臣氏、丝芙兰、良品铺子、来伊份、三只松鼠知名品牌 ， 合作商户总量超过数十万 。 正值囤年货的黄金期 ， 休闲零食、酒水饮料、米面粮油、调味品、宠物用品、应季水果食材等热销品类均推出了优惠折扣 ， 部分货品低至5折 。
年货节启动后 ， 不少外卖用户已经开始为过节准备食材 ， 促使“菜场”一词的搜索量周增近40倍 。 同时“超市”、“年宵花”等搜索增长量也非常明显 ， 北京、上海、深圳、广州、成都因下单量排名前五而被视作“备年货”氛围最浓的城市 。
鉴于大年初三就是情人节 ， 鲜花礼品是节日必不可少的商品 ， 美团外卖也进行了充足的准备 。 “除了鲜花和大牌美妆 ， 我们还加速推动了100多个苹果品牌授权经销商上线加入网上年货节 ， 覆盖了50多个城市 。 ”该负责人说 ， 平台还将和商家一起 ， 为用户提供AirPods系列、iPhone 12系列均可使用的新春福利优惠券 ， 有了外卖即时配送的便利 ， 新年异地点外卖送礼也不用担心物流延迟的问题了 。 (更多新闻资讯 ， 请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源|羊城晚报·羊城派
责编|李志文
审签|吴瑕
实习生|李紫媚

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