中国比较有名的面品牌有哪些不要方便面的!卷子面挂面都可以

陈克明的龙须面挺好吃的|陈克明和金沙河
陈克明玉米面,我家中常备
还有金沙河赛擀面,适合做拌面和炒面,就是得煮挺久的

■陈克明面条,比较常吃这个牌子,大概就是这个了,其他的就不了解。

■有名的是陈克明,不过我还是最喜欢家里手工做的龙须面。没有牌子,就是村里作坊做出来的。每次吃都超满足

■信阳潢川小六子贡面挺好的
潢川贡面又称光州贡面。是一种著名的汉族面食。以精粉和芝麻香油为主料,清油兑水盐和细面粉,经过拌、揉、发酵、盘条、上架、拉扯、晾晒、截切等十多道工序制成。据《光州志》记载,早在唐代,光州已生产挂面,当时"风销华夏,夺魁九州",被人们称为"光州魁面"。到宋朝时,光州州官令工人将这种面去其头尾,取其中间,匀截成20公分左右的长度,用红绿纸卷成圆筒形,每筒半斤,作为礼品进献给宫廷,宋仁宗食后,大赞:"美哉,光州贡面!"从此光州精制的筒装挂面,以"贡面"之称闻名于世。



【中国比较有名的面品牌有哪些不要方便面的!卷子面挂面都可以】有个牌子叫雪健的。久煮不烂,但是又够软,个人觉得很好吃,打个蛋,淋点酱油和辣酱,就超好吃。
■陈克明!为他家打call,最近狂爱他家的银丝面,浇上鸡汤,撒点葱花好吃到不行!面很细很劲道,很好煮,而且煮不烂,我这种不沾柴米油盐的人,煮出来的面也很有嚼劲,面很好!以前吃过好几种,自从碰上陈克明,完全不想吃其他的了。

■陈克明了解一下?河南大品牌来着,虽然没在里面待过,但是感觉这个牌子一直都不错,没出过啥大事……还有蔡林记武汉热干面,广东(黎记)竹升面【可以自己做云吞面吃】,闽南面线(我忘了我当时买的啥牌子了),南宁老友伊面等等……某宝上都有卖的,味道还不错。


利益相关:从小家里就买陈克明(蝴蝶面、挂面、鸡蛋面、绿豆面、荞麦面、长寿面等等),是个南方人,推荐的都是自己从小到大吃过的面,喜欢吃细面

    推荐阅读