好吃的晓琳|食之有味-美好的一天从饮食开始之制作万圣节南瓜糕点
万圣节来了 ， 今天带大家做一有节日气氛的糕点！简单好做 ， 赶快来学习吧！
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1、首先呢！我们准备个小南瓜去皮切两半去瓤（大约350g） ， 取一半切段后放锅里煮熟 ， 然后放入碗中捣碎 ， 加入0.2茶匙盐、1个蛋黄、1.5汤匙炼乳或者糖、1汤匙新鲜奶油（可以用牛奶代替）3汤匙牛奶搅拌均匀 。
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2、将搅拌好的南瓜面放入平底锅中小火煎（大约10分钟左右 ， 勤翻动） ， 去除其中的水分 ， 由粘稠状转变固体状（如图）
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3、将成团的南瓜馅放入碗中 ， 加入0.2汤匙的肉桂粉（可以不放 ， 根据自己的实际情况来）0.5汤匙糯米粉 ， 再次搅拌均匀 。
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【好吃的晓琳|食之有味-美好的一天从饮食开始之制作万圣节南瓜糕点】
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4、然后双手抹上食用油 ， 取丸子大小的南瓜馅揉成团压扁 ， 在南瓜饼上放入核桃仁或者葡萄干 ， 像包包子似得封口揉成团 ， 用牙签均匀压出八道印 ， 然后取1颗南瓜子放在南瓜脑袋上
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5、接下来就是做脸了 ， 用竹签插出眼睛和鼻子 ， 然后总匙做出嘴巴的造型 ， 是不是非常有意思！
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6、所有造型都做完后 ， 放入烤箱200摄氏度15分钟（或者用蒸锅煮8分钟）
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7、冷却1个小时后食用更佳哦！
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小结：今天的美食是不是非常简单呢！喜欢的可以尝试做做哦！实践才能出真知！我们下期再见喽！要是能支持下那就更好啦！
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