「杜绝餐饮浪费」杜绝餐饮浪费 要从点滴做起

前段时间,我在省外出差住在一家宾馆 。早晨,在酒店餐厅吃早饭,服务员在收拾餐桌时,一位游客要将刚打来的面倒入餐饮垃圾桶 。“这是刚打的还没吃吧,这个不能浪费!”服务员制止了他 。同时她对一位同事说,以后见到这种情况要坚决制止,绝对不能浪费粮食 。看到这一幕,我内心为这位服务员不卑不亢制止浪费粮食的行为点赞!
父母亲常说:“不愁吃不愁穿的,你们这一代人赶上好日子啦!” 不愁吃不愁穿,但还是要有危机意识,“居安思危,常备不懈” 。我从小到大接受的家庭教育就是不能浪费粮食 。记得小时候跟姥姥、姥爷在一起吃饭,他们总会把掉在地上的馍馍渣捡拾起来吃了 。直到现在,在家里吃饭时,如果馍馍渣掉在地上我也会捡拾起来吃掉 。如今,姥姥已经85岁了,虽然有些糊涂,但是依旧保持着爱惜粮食的习惯,还时常批评浪费粮食的行为 。自然灾害带来的粮食危机依旧令老人铭记心间,他们那一辈人比我们更懂得粮食的珍贵 。
我国是人口大国,也是粮食需求大国,虽然每年粮食产量在增长,但在粮食问题上我们仍然要有危机感 。前段时间,由联合国粮农组织、国际农业发展基金、联合国儿童基金会、联合国世界粮食计划署和世界卫生组织联手编写的最新版《世界粮食安全和营养状况》报告发布 。报告提到,2019年,全球近6.9亿人处于饥饿状态,与2018年相比增加1000万,与5年前相比增加近6000万 。2020年,全球预计将至少新增约8300万饥饿人口,甚至可能新增超过1.3亿 。
【「杜绝餐饮浪费」杜绝餐饮浪费 要从点滴做起】杜绝餐桌上的浪费,说难也难,说简单也简单 。难的是,不好的习惯要改变会比较慢,说简单,餐桌上只要有一个坚决制止浪费的人,大家自然就会受到影响而自觉节约粮食 。在宾馆餐厅吃自助餐,勤拿少取就可以;而家中做饭时,根据家人的食量,不要做多就可以 。生活习惯的养成并非一蹴而就,一个好的家风能够带动全家做到不浪费,一起行动起来,从自身做起,节约粮食,光盘行动 。

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