这些水产好处多,常吃能够补充蛋白质,一起了解下吧
人体所需的一切营养均来自食物 , 一日三餐做好粗细搭配 , 荤素要有比例 , 充分利用动、植物蛋白的互补性 , 提高蛋白质的营养价值 。
1.海参
海参中含有DHA , 孕妇食用海参有助于胎儿大脑发育 , 所以备孕期的女性和已经怀孕的女性适量多吃海参 , 可以为孕期和哺乳期储备足够多的优质蛋白 , 众多活性物质和微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要 。
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2.生蚝
蚝肉富含补充蛋白质 , 并且钙 , 磷 , 铁 , 锌等微量元素和多种维生素 。 蚝对于人体来说可以说是非常有益的食物 , 只要身体可以接受 , 可以多吃生蚝 。
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3.小龙虾
龙虾中含有优质的蛋白质 , 且其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
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4.沙丁鱼
沙丁鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质钙、铁、锌等营养物质 , 和常规的海鱼一样 , 沙丁鱼尤其适合老年人和孕妇食用 , 可起到补钙、增强记忆力的作用 。
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5.鲍鱼
鲍鱼含有的高量蛋白质和各种维生素 , 能够促进人体细胞生成 , 而鲍鱼壳中的石决明同时还具有止痛镇痛的作用 , 对于手术后的病人和受伤的患者 , 可以食用鲍鱼止痛、镇痛并加快伤口痊愈和身体恢复 。
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